Quand consulter un nutritionniste ? Détrompez-vous (et j’étais la première à le penser), ce n’est pas QUE pour faire des régimes ! J’ai rencontré Andréanne Martin pour parler de son métier et des bonnes habitudes alimentaires, au-delà des préjugés.
QUÉBEC, Canada – Diététiste, nutritionniste, conférencière, chroniqueuse à la télévision et à la radio québécoise… Andréanne Martin se qualifie comme une « entrepreneure née » ! Toujours dans le désir de vulgariser et communiquer les bons conseils pour avoir une saine alimentation auprès du grand public, Andréanne ne manque pas de ressources.
En 2012, elle s’associe à Annik de Celles et publie un premier livre de recettes Desserts santé pour dents sucrées (tome 1, aux éditions Trécarré) pour promouvoir 48 desserts aux légumes en alternative… au sucre ! Succès oblige, elles en font un tome 2 en 2013 et viennent de travailler sur des Déjeuners et collations santé pour dents sucrées… et salées !, à paraître le 9 mars 2015.
J’ai interviewé Andréanne Martin dans l’un de ses bureaux et elle m’a convaincu que l’idée de s’alimenter sainement était accessible à tous et rapide à mettre en place, malgré les apparences… Écoutez mon interview :
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Retrouvez l’une des chroniques d’Andréanne dans l’émission Trucs & cie diffusée sur V Télé au Québec où vous apprendrez par exemple, que le chocolat à 70% de cacao est le meilleur pour la santé :