québec
Que mange-t-on dans un restaurant d’alimentation crue ?
Dans mon article précédent, je vous présentais les propriétaires de Qui Lu Crü, restaurant d’alimentation crue à Québec. Vous vous demandez certainement ce qu’on y mange concrètement ? Cette semaine, je vous présente donc le menu et mes coups de...
Adopter l’alimentation crue au quotidien ?
Je ne suis ni végétarienne ni crudivore, pourtant l’ouverture d’un restaurant d’alimentation crue, bio, végétarien et végétalien, à deux pas de chez moi, a attisé ma curiosité. Et détrompez-vous, on n’y mange pas que des salades !...
Culture spa au Québec : se détendre au 17e étage d’un immeuble
Une des choses qui m’a le plus marquée en vivant à Québec, c’est la quantité de spas autour de la ville à un prix très accessible ! Avec un budget de 30 € environ (soit à peu près 44 $ CAN) vous avez accès toute la journée (été comme...
Des desserts et des petits déjeuners aux légumes bons pour la santé
À part le gâteau aux carottes, que connaissez-vous comme desserts aux légumes ? Avant de rencontrer Annik de Celles, « pâtissière aux légumes » je séchais comme vous, mais avec les 150 recettes présentes dans ses trois livres, j’ai pu faire pas mal de...
J’ai testé pour vous : l’eau florale à la rose et le sérum de Jacynthe René
C’était la première personnalité québécoise que j’avais choisi de vous présenter sur clairemedium.com tant cette rencontre m’avait marquée : l’actrice Jacynthe René rayonne par son bien-être naturel, qui jaillit à chacune de ses...
Zumba à Québec : le bien-être physique, c’est aussi « faire le party »
On en voit passer des articles sur des personnes qui ont perdu considérablement du poids grâce à la Zumba. Le dernier en date : ce couple américain qui a perdu 127 kilos (à eux deux bien sûr !). Cette forme d’aérobic sur des danses latines a...
Suzanne Longval : quand le modèle devient artiste peintre
On vous a déjà dit que vous n’arriverez jamais à faire une certaine chose ? Voire même que vous ne réaliserez jamais votre rêve ? Pour Suzanne Longval, ce n’est jamais tombé dans l’oreille d’un sourd et c’est, paradoxalement,...
Oser se toucher l’un l’autre grâce au tango : expérience en Palestine
Être tactile au quotidien sans en voir forcément de mauvaises intentions : que cela soit selon votre personnalité ou même votre culture, vous n’êtes pas forcément à l’aise avec ça. En parlant avec des Américains, beaucoup me disent qu’ils...
