La période de Noël est souvent synonyme de surconsommation. Voici quelques conseils pour que vos poubelles ne soient pas victimes d’indigestion. Nourriture, emballages, objets de décoration…. Noël est le moment de l’année où nous consommons le plus d’énergie, et où...
Voilà 1 an que je n'avais pas fait mes prédictions, effectivement l'année 2016 - 2017, j'ai fait une pause. Cette année, je vous propose mes prédictions 2018. Sachez que même si certaines prédictions ne sont pas toujours positives, je les reçois sans filtre et...
A cause du non-respect de la faune et de la flore, nous assistons à une disparition imminente des abeilles. Sans elles, nos étalages seraient vides. En effet, un tiers de notre nourriture dépend de la pollinisation naturelle. Savez-vous combien de temps faut-il pour...
Chaque année, plus de cent millions de requins sont massacrés aussi bien pour leurs ailerons, qu'à cause de leur renommée de tueurs d'hommes (merci au film "les dents de la mer"!!) . Et pourtant, un nombre dérisoire d'attaque de squales sont recensées, soit chaque...
Québec, Canada - Saviez-vous que, depuis 2001, un hôtel entièrement conçu de neige et de glace est construit à Québec ? On peut visiter cette oeuvre éphémère de janvier à mars et même... y dormir ! Près de 114 000 personnes s'y sont pressés cette année pour des...
Îles San Blas, Panama - Qui n'a jamais pensé ou même rêvé d'aller sur une île déserte ? Juste pour voir... L'idée paraît inaccessible et pourtant, il y a des trésors encore bien conservés sur notre planète. C'est sur Le P'tit Poucet, bateau de pêche transformé en...
Vous connaissez sans doute la pédagogie Montessori ? Elle a été fondée eu début du XXème siècle par Maria Montessori, médecin et pédagogue italienne. La pédagogie Montessori a le vent en poupe. Il existe plus de 22.000 écoles dans le monde qui enseignent cette...
Dans mon article précédent, je vous présentais les propriétaires de Qui Lu Crü, restaurant d'alimentation crue à Québec. Vous vous demandez certainement ce qu'on y mange concrètement ? Cette semaine, je vous présente donc le menu et mes coups de coeur ! En apéritif...
Chaque année, les français produisent 31 millions de déchets. Grâce au recyclage, on peut utiliser certains d’entre eux pour produire de l’électricité, du biogaz, du combustible ou pour donner vie à de nouvelles matières premières. Il y a encore quelques dizaines...
La conférence sur le climat, baptisée la COP21, se tiendra à Paris du 30 novembre au 11 décembre. Objectif visé par les 195 représentants reconnus par les Nations Unis : signer un accord qui doit lutter contre l’augmentation des températures sur la planète terre. ...