Tag Archives: sans gluten

Adopter l’alimentation crue au quotidien ?

Adopter l’alimentation crue au quotidien ?

Je ne suis ni végétarienne ni crudivore, pourtant l’ouverture d’un restaurant d’alimentation crue, bio, végétarien et végétalien, à deux pas de chez moi, a attisé ma curiosité. Et détrompez-vous, on n’y mange pas que des salades ! Rencontre avec les propriétaires : deux passionnés de cuisine, devenus crudivores avec le temps.

Bière sans gluten : le pari de Glutenberg à Montréal

Bière sans gluten : le pari de Glutenberg à Montréal

QUÉBEC, Canada – Il fallait oser toucher à la composition de la bière au Canada, pays classé “25e plus gros consommateur au monde” de la boisson alcoolisée avec 66.9 litres par personne et par an, selon une étude de Bonial.fr.

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