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Menu de Noël vegan

Menu de Noël vegan

C'est ENFIN Noël ! Le stress est le même pour tout le monde... que faire à manger aux invités le jour de Noël ?  Aujourd'hui, je vous propose une idée de menu 100% vegan et simple à réaliser !  ENTRÉE : Feuilletés Foie gras végétal et topinambour  pour 4 personnes 1...

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Salade avocat et fraises

Salade avocat et fraises

Voici une recette qui vous étonnera pas son parfait équilibre gustatif. L'avocat et les fraises seront à placer au frigo pour une recette 100% fraicheur. Choisissez des avocats mûrs mais pas trop mous non plus. Pour les fraises, choisissez une variété sucrée mais...

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Courgettes farcies

Courgettes farcies

C'est l'été et les courgettes sont ENFIN là !! des rondes, des longues, des jaunes... vous choisirez. La recette que je vous propose aujourd'hui est une recette complète que vous pourrez manger aussi bien chaude que froide. Ingrédients (je ne donne pas de quantités...

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Baume à la rose

Baume à la rose

Depuis maintenant plus de 4 ans je fais mes cosmétiques maison afin d'éviter tous les mauvais produits issus de l'industrie pétrochimique. Je ne suis en guerre contre personne, c'est uniquement une satisfaction personnelle. Il y a de cela quelques semaines, une amie...

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Mousses au chocolat vegan

Mousses au chocolat vegan

Voici deux recettes simples, rapides, efficaces et vegan de mousse au chocolat. Je vous propose 2 recettes différentes : une avec de l'avocat, l'autre avec de l'eau de pois chiches. Mousse au chocolat/avocat : - 1 gros avocat Haas - 50g de chocolat noir - 3cs de lait...

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Sauce ensoleillée

Sauce ensoleillée

Il fait froid. Normal, c'est l'hiver. Ces températures négatives nous donnent envie de manger chaud, mais n'oublions pas de manger équilibré ! Voici une recette de sauce ensoleillée, pour toute la famille, à manger avec des pâtes, du riz ou des pommes de terres cuites...

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C’est de saison : le chou-fleur

C’est de saison : le chou-fleur

Nous sommes en pleine saison des choux en tout genre : chou rouge, chou rave, chou frisé... chou-fleur. On peut le cuisiner de différentes manières : juste vapeur ou en gratin, au curry à la poêle en ne prenant que les fleurettes, en velouté ou en soupe avec d'autres...

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