Articles par Catherine Emery

Tarte au Morbier

Tarte au Morbier

J'ai une grande passion pour le fromage. J'ai testé 1001 recettes, mais la plupart du temps le fromage "au naturel" reste ce qu'il y a de meilleur. Cette recette simplissime de tarte au Morbier est une véritable réussite. Voici les ingrédients : - 1 pâte brisée - 1...

lire plus
Bouillon de légumes

Bouillon de légumes

En ce début d'année, on a envie de se reprendre en main. Cela tombe bien, la recette que je vous propose est légère et elle permet également de se réchauffer. J'ai fait cela un soir entre les 2 réveillons où nous ne savions que manger. Tout ce que je savais c'est que...

lire plus
Masque au chocolat

Masque au chocolat

Tout est une histoire de modération mais l'on sait que le chocolat est bon pour la santé. Il contient de la sérotonine, de l'endorphine et du magnésium. On a vu également exploser les ventes de produits cosmétiques à base de chocolat. S'il est utilisé à des fins...

lire plus
Recette : soupe froide avocat/cajou

Recette : soupe froide avocat/cajou

J'avais déjà publié une recette de soupe froide à l'avocat, mais elle contenait du concombre. Or ce n'est plus du tout l'époque du concombre. Cette recette est compatible avec un régime sans produits laitiers et végétalien. C'est une entrée très saine et nourrissante....

lire plus
Recette : compote de pommes

Recette : compote de pommes

C'est de saison ! allez au marché et laissez-vous tenter par les pommes. Vous trouverez facilement des plateaux de pommes pour un prix tout à fait raisonnable. Cette semaine j'ai acheté 8 kilos de pommes pour 8€. Une fois que vous avez épluché vos pommes ne jetez pas...

lire plus

Thèmes des articles