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Articles par Catherine Emery

Pain au petit lait…

Pain au petit lait…

J’avais pris l’habitude de faire mon pain, mon pain au lait, ma brioche (parfois aux pralines !) et même mon pain de mie. Le pain c’est : de la farine, de l’eau, de la levure. En gros c’est ça. Voici ma recette de pain presque brioché...
Soin des cils

Soin des cils

Nous avons toutes envie d’avoir des cils « comme dans les publicités », forts, nombreux et épais. Malheureusement c’est rarement le cas. On peut quand même donner un coup de pouce à nos cils en les soignant, de la même manière que nous soignons nos...
Soupe de chou-fleur

Soupe de chou-fleur

J’aime les soupes. Ce sont des plats complets, que l’on peut préparer en avance, et qui font du bien. Voici une recette, encore une fois très simple, mais qui aura beaucoup de succès. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour 4 personnes : –...
Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Voici une recette apparemment simple… mais elle demande du temps. Ma mère m’a confié sa recette du gratin dauphinois, et j’avoue que je n’en ai pas trouvé de meilleure jusqu’ici. L’avantage de ce gratin c’est qu’il peut...