Voici une recette ultra-simple (vous n’allez pas en revenir) et qui peut servir pour :
– utiliser un surplus bananes en train de noircir
– faire plaisir aux enfants (et aux adultes aussi)
Voici les ingrédients pour faire cette glace à la banane :
– des bananes (compter 2 par personne)
Mixez les bananes longuement et mettez-les dans des pots. Placez ces pots au congélateur.
Le goût de la banane est totalement conservé, et c’est suffisamment sucré naturellement, pas besoin de rajouter quoique ce soit.
N’hésitez pas à varier les pots, mettez dans des tasses, des bocaux, des verres. Chacun pourra choisir son pot de glace sur la table. sortez-les 10 minutes avant de servir.
A la maison, pour les filles, nous avons des petits moules de « push-cake » en plastique, du coup je mets ces glaces dedans. Cela permet de les faire manger sans s’en mettre de partout et sans cuillère.