avocat

Salade avocat et fraises

Salade avocat et fraises

Voici une recette qui vous étonnera pas son parfait équilibre gustatif. L’avocat et les fraises seront à placer au frigo pour une recette 100% fraicheur. Choisissez des avocats mûrs mais pas trop mous non plus. Pour les fraises, choisissez une variété sucrée...
Rêves : rêver d’avocat

Rêves : rêver d’avocat

Le 28 Juillet 1794, disparaissait Maximilien Robespierre. Il fût avocat, c’est la raison pour laquelle nous allons aborder le thème des rêves d’avocat pour rendre hommage à ce grand homme. Voici quelques interprétations afin de vous aider à mieux...
Recettes : verrines

Recettes : verrines

Voici, pour changer des canapés et petits biscuités apéros, une recette de verrine froide à l’avocat et une autre brocolis/chèvre. Texture parfaitement onctueuse, avec possibilité de faire des assaisonnements différents suivant que vous avez affaire à des...