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Salade avocat et fraises

Salade avocat et fraises

Voici une recette qui vous étonnera pas son parfait équilibre gustatif. L'avocat et les fraises seront à placer au frigo pour une recette 100% fraicheur. Choisissez des avocats mûrs mais pas trop mous non plus. Pour les fraises, choisissez une variété sucrée mais...

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Mousses au chocolat vegan

Mousses au chocolat vegan

Voici deux recettes simples, rapides, efficaces et vegan de mousse au chocolat. Je vous propose 2 recettes différentes : une avec de l'avocat, l'autre avec de l'eau de pois chiches. Mousse au chocolat/avocat : - 1 gros avocat Haas - 50g de chocolat noir - 3cs de lait...

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Recette : soupe froide avocat/cajou

Recette : soupe froide avocat/cajou

J'avais déjà publié une recette de soupe froide à l'avocat, mais elle contenait du concombre. Or ce n'est plus du tout l'époque du concombre. Cette recette est compatible avec un régime sans produits laitiers et végétalien. C'est une entrée très saine et nourrissante....

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Rêves : rêver d’avocat

Rêves : rêver d’avocat

Le 28 Juillet 1794, disparaissait Maximilien Robespierre. Il fût avocat, c'est la raison pour laquelle nous allons aborder le thème des rêves d'avocat pour rendre hommage à ce grand homme. Voici quelques interprétations afin de vous aider à mieux comprendre vos...

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Recettes : verrines

Recettes : verrines

Voici, pour changer des canapés et petits biscuités apéros, une recette de verrine froide à l'avocat et une autre brocolis/chèvre. Texture parfaitement onctueuse, avec possibilité de faire des assaisonnements différents suivant que vous avez affaire à des adultes ou...

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