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Adopter l’alimentation crue au quotidien ?

Adopter l’alimentation crue au quotidien ?

Je ne suis ni végétarienne ni crudivore, pourtant l’ouverture d’un restaurant d’alimentation crue, bio, végétarien et végétalien, à deux pas de chez moi, a attisé ma curiosité. Et détrompez-vous, on n’y mange pas que des salades ! Rencontre avec les propriétaires : deux passionnés de cuisine, devenus crudivores avec le temps.

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