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Courgettes farcies

Courgettes farcies

C’est l’été et les courgettes sont ENFIN là !! des rondes, des longues, des jaunes… vous choisirez.

La recette que je vous propose aujourd’hui est une recette complète que vous pourrez manger aussi bien chaude que froide.

Recette : soupe mi-saison

Recette : soupe mi-saison

Les premiers matins froids sont là.

Les premières grosses pluies de la saison automnale aussi.

Mais on a la chance d’être entre deux saisons au niveau des légumes, l’occasion de faire les premières soupes.

recette : tatin de tomates

recette : tatin de tomates

Rien que l’intitulé de la recette a dû vous faire envie, non ?

C’est une recette d’une simplicité enfantine dont le résultat est fantastique.

Recette: Comme un riz cantonnais

Recette: Comme un riz cantonnais

Le riz cantonnais est un plat complet car il contient des féculents (le riz), des fibres (les petits pois) et les protéines (œufs et jambon). Aujourd’hui je vous propose une recette végétalienne avec la même base. Les protéines animales seront remplacées par des protéines de soja texturées que l’on trouve en magasin bio.

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