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Recette : quiche au vert de blettes

Recette : quiche au vert de blettes

Voici une recette rapide en préparation, qui utilise ce que normalement on ne mange pas : le vert de blettes. Cela permet de changer les goûts, d’éviter le gaspillage et de profiter des bienfaits de la blette dans son ensemble.

Elle a l’avantage de pouvoir se préparer en avance et elle se consomme très bien froide.

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