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Salade de lentilles et courgettes

Salade de lentilles et courgettes

Voici une salade que l’on peut préparer à l’avance et manger froide, ou au dernier moment et la manger tiède.

Vous pouvez profiter des premières courgettes françaises, vous en trouverez chez vos maraîchers sur le marché.

Pain au petit lait…

Pain au petit lait…

J’avais pris l’habitude de faire mon pain, mon pain au lait, ma brioche (parfois aux pralines !) et même mon pain de mie.

Le pain c’est : de la farine, de l’eau, de la levure. En gros c’est ça.

Masque capillaire lavant

Masque capillaire lavant

Encore une idée de recette à base de produits du quotidien. Nous allons légèrement l’améliorer afin de la rendre lavante et légèrement colorante.

La base de la recette est la suivante : 1 œuf, 1cs de miel, 1cs d’huile d’olive et 1cs de curcuma.

Recette : beurre d’huile

Recette : beurre d’huile

J’ai trouvé cette recette dans le fabuleux livre Petit précis pour cuisiner sans produits d’origine animale, LE livre à posséder dans sa cuisine.

C’est une alternative au beurre ou à la margarine industrielle. C’est également une recette-tiroir qui permet de varier selon les goûts de chacun.

Tomates confites

Tomates confites

C’est la pleine saison, celle des tomates.

Si vous avez la joie d’avoir un potager, ou que vous pouvez acheter des tomates de pleine terre, laissez-vous tenter par cette préparation très facile.

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