Tag Archives: brocolis

Bouillon de légumes

Bouillon de légumes

En ce début d’année, on a envie de se reprendre en main. Cela tombe bien, la recette que je vous propose est légère et elle permet également de se réchauffer.

J’ai fait cela un soir entre les 2 réveillons où nous ne savions que manger. Tout ce que je savais c’est que je voulais manger léger et équilibré.

Recette : pâtes au curcuma

Recette : pâtes au curcuma

J’ai trouvé récemment à La Vie Claire ces pâtes au curcuma et au pavot.

Je me suis dit que la couleur pouvait réchauffer une assiette, et que si le goût de curcuma était assez présent, ce serait très agréable.

Poêlée vegan (lentilles-riz-brocolis) et gomasio

Poêlée vegan (lentilles-riz-brocolis) et gomasio

Voici une recette très saine, pleine d’énergie et de saveurs et surtout très complète. Vous n’aurez pas besoin de rajouter de protéine animale, le mélange lentilles-riz étant suffisant. Le fait de mélanger avec des légumes, vous aurez en plus votre compte de fibres et de vitamines. Le gomasio sera un très bon assaisonnement, d’autant que son goût très prononcé permet de réduire la quantité de sel.

WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien