Recettes

Recette végétarienne

Comme un risotto aux légumes

Comme un risotto aux légumes

Le risotto on en fait tout un plat… voici une manière facile de s’en rapprocher, sans se prendre la tête.

Lorsque je décide de faire cette recette, c’est que j’ai envie de faire un plat complet. Je choisis mes légumes avec soin… ou alors j’utilise mes restes !!

Soupe de chou-fleur

Soupe de chou-fleur

J’aime les soupes. Ce sont des plats complets, que l’on peut préparer en avance, et qui font du bien.

Voici une recette, encore une fois très simple, mais qui aura beaucoup de succès.

Potage de lentilles corail

Potage de lentilles corail

Voici une recette simple et rapide et très nourrissante à base de lentilles corail.

Elle pourra servir de plat complet un dimanche soir par exemple.


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