Recettes

Recette végétarienne

Gaspacho de concombre

Gaspacho de concombre

Les premiers concombres français arrivent, c’est le moment d’en user et d’en abuser.

Vous pouvez les manger crus en salade, râpés et mélangés avec du fromage frais et des herbes, mais aussi cuits en soupe froide. C’est cette recette que je vous propose aujourd’hui.

Des desserts et des petits déjeuners aux légumes bons pour la santé

Des desserts et des petits déjeuners aux légumes bons pour la santé

À part le gâteau aux carottes, que connaissez-vous comme desserts aux légumes ? Avant de rencontrer Annik de Celles, “pâtissière aux légumes” je séchais comme vous, mais avec les 150 recettes présentes dans ses trois livres, j’ai pu faire pas mal de découvertes ! 

Salade d’asperges crues

Salade d’asperges crues

Voici une recette qui va vous épater par son goût et sa texture unique. Oui, vous pouvez manger des asperges crues ! et c’est délicieux.

J’en ai fait pour la première fois la semaine dernière, et j’en ai refait hier à mes parents. Ce que je peux vous dire c’est de les acheter chez des producteurs locaux car elles seront fraiches et tendres et vous pourrez utiliser toute l’asperge, même la peau.

Mousses au chocolat vegan

Mousses au chocolat vegan

Voici deux recettes simples, rapides, efficaces et vegan de mousse au chocolat.

Je vous propose 2 recettes différentes : une avec de l’avocat, l’autre avec de l’eau de pois chiches.


Notre sélection

7lever


Beauté & Bien-être


Santé


WP-Backgrounds Lite by InoPlugs Web Design and Juwelier Schönmann 1010 Wien