Recettes

Recette végétarienne

Recette : fraises

Recette : fraises

Nous sommes en vacances en Bretagne, et il y a plein de produits locaux. Un des produits phare de la région du Nord Finistère, à part les artichauts, sont les fraises de Plougastel.

Elles ne sont pas très grosses, mais rien qu’en approchant d’une étale, on sent son odeur si puissante et sucrée.

Recette : fenouil fondant

Recette : fenouil fondant

Le fenouil est de sortie, on a très envie de croquer dans un bulbe frais, juste comme ça pour le plaisir.

Alors oui, le fenouil peut être mangé cru en salade, mais on peut aussi le cuisiner simplement.

Recette : tagliatelles de courgettes

Recette : tagliatelles de courgettes

Je suis très “courgettes” en ce moment, normale, elles sont tellement bonnes quand elles sont juste cueillies dans le jardin.

Voici la recette faite ce midi en entrée. C’est rapide, c’est facile et cela ne demande aucune cuisson.

L’abricot

L’abricot

C’est la saison des abricots ne nous privons pas pour en consommer plus que de raison !

Simplement crus (c’est comme cela que je les préfère, ramassés sous l’arbre), en tartes, en smoothie, dans une salade de fruits.


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